Квас - старинный напиток, история которого на Руси уходит в глубину веков. Сухой гранулированный квас "Арго MIX" - это 100% натуральные ингредиенты, старинная рецептура, использование современных технологий обработки сырья и естественной микрофлоры. Современные технологии получения мелкодисперсных порошков из растительного сырья позволяют повысить доступность биологически активных веществ и сократить сроки приготовления напитка. Благодаря процессам естественного брожения, Вы получите сбалансированный напиток богатый витаминами, аминокислотами, микроэлементами и ферментами. Квас обладает высокой энергетической ценностью, способствует нормализации процессов пищеварения, благоприятно влияет на иммунитет. Квас рекомендуется для ежедневного применения, имеет сбалансированный вкус.

Квас с шиповником: солод ржаной, сахар, плоды шиповника, дрожжи сухие
Квас с сывороткой: солод ржаной, сахар, порошок сыворотки, дрожжи сухие.
Содержат только натуральные компоненты.

• Шиповник содержит целый комплекс необходимых человеку минералов и витаминов, среди которых самая высокая концентрация витамина С (выше, чем в лимонах, апельсинах, черной смородине). В плодах шиповника содержится железо, каротин, рутин, калий, фосфор, марганец, магний, а также антиоксиданты (пектины, флавоноиды), дубильные вещества, фитонциды и органические кислоты. Употребление шиповника способствует укреплению иммунитета, помогает оздоровлению пищеварительной системы.

• Сыворотка содержит полноценные белки со сбалансированным составом незаменимых аминокислот. К тому же сахар, содержащийся в сыворотке, - это молочный сахар, который легко усваивается нашим организмом и в наименьшей степени способствует образованию нежелательного жира. В сыворотке содержатся такие ценные минеральные вещества, как калий, кальций, магний, фосфор. В состав молочной сыворотки входит полный набор витаминов группы В, а также витамины А, С, Е, никотиновая кислота, холин и биотин. Кроме того, в своем составе сыворотка содержит пробиотические бактерии.

Первую часть гранулированного кваса поместить в трехлитровую емкость и залить 3 л горячей воды (90-100 °С), растворить при тщательном перемешивании. После остывания (30? С и меньше) добавить вторую часть кваса и перемешать. Закрыть крышкой и поставить в теплое, светлое место на 24-48 часов, затем поставить в холодильник на 24-48 часов, процедить, после этого квас готов к употреблению. В оставшуюся после первого процеживания закваску добавить 2 ст. л. сахара, залить теплой водой (30-50 °С), закрыть и поставить в теплое, светлое место, на 24-48 часов, затем, поставить в холодильник. Процесс настаивания можно повторять 2-3 раза.

350 ккал на 100г сухого продукта